Curso de Especialização – Gestão da Qualidade no Setor Agro-Alimentar

Lisboa

O desenvolvimento económico da indústria alimentar, os regulamentos e a legislação da união europeia, fazem com que produtores e fornecedores sejam mais responsáveis por uma oferta de alimentos aos consumidores mais seguros e saudáveis.
Esta Especialização oferece uma formação centrada nas necessidades que o setor agro-alimentar tem vindo a exigir: conhecimento de novas tecnologias, inovação de produtos e conhecimento dos sistemas, do ponto de vista técnico e de gestão, e do controlo da qualidade bem como adaptar conhecimentos no domínio alimentar às disposições legais em contínua mudança e atualizar as normas de qualidade.