Curso de Food Fraud – Online – 6h
Data:
Duração: 6 horas
Objetivos:
O curso visa dotar os formandos de conhecimentos para reconhecer o conceito de Food Fraud, identificar os requisitos de Food Fraud nos principais referenciais de segurança alimentar, identificar ameaças e vulnerabilidade numa organização e elaborar um plano de mitigação de Food Fraud.
Formação ONLINE, via plataforma ZOOM.